Onderzoeken

Update

De afgelopen periode kenmerkt zich door vervelende onderzoeken bij Rita

 

Darm endoscopie:
Hierbij worden stukjes dikke darm weggeschraapt om te voorkomen dat ze darmkanker krijgt. Een behandeling met langdurige napijn.
Vóór de behandeling geldt er een strikt en vervelend dieet om de darmen helemaal schoon te krijgen.

 

Dit gebeuren moet helaas elk half jaar gebeuren!

Onlangs heeft Rita een C.T. scan ondergaan.
De Aorta laat een kleine verdikking zien die geen behandeling nodig maakt.

Mijn betrekkelijke gezondheid is nog steeds ongewijzigd.

Zwerfvuil.
Ik houd mij nog steeds onledig met het edele zwerfvuil rapen.
Daarbij kom je leuke dingen tegen,

Zoals de wandelaar die mij vroeg hoe je aan zo'n grijpstok komt. Dat heb ik natuurlijk graag verteld. Een nieuwe collega raper!

Kleine kinderen kijken mij vaak vragend aan. Dan leg ik al gesticulerend met de stok uit wat ik aan het doen ben  gesproken mijn bezigheid laten zien. "Kijk. Is vies, bah, moet in de bak" en geef daarbij "object les"

Laatst kwam ik een vrouw tegen met een hond die (niet) luisterde naar de naam Lala. Merkwaardige naam voor een hond. Hoe zou het klinken als haar baas het beest gebiedt: 

"La La Hierrrr!"
Komt het beest soms uit La La land?
Wat minder leuk is dat er een straat is met bewoners die onverbeterlijk vuil op straat gooien. Eerst raapte ik het gewoon op in de hoop dat het schoon bleef. 

Maar dat was niet zo. De volgende keer hield ik elk vuil demonstratief omhoog. Ook dat hielp niet.
Toen ging ik het bij elkaar rapen en maakte ik er goed zichtbaar foto's van:

En ook van de straatnaam en stiekem ook van de huizen in de buurt
De volgende dag bleek de troep opgeruimd te zijn. Had ik het pleit gewonnen? 

Nee, want een paar dagen later lag er weer troep.
De viespeuken moeten op heterdaad betrapt worden.

 

 

Kook ontdekkingen

Ik heb al een tijdje geen recept geblogd.

Ook nu heb ik nog geen nieuw recept

Vandaar wat algemene culinaire ontdekkingen

 

Kip gegarandeerd mals krijgen

Kip marineren

Koop kippendijenfilet bij de poelier en laat hem die voor je kruiden en snijden in blokjes voor de Wok. Snij de kip anders zelf in blokjes en kruid hem met kipkruiden
Leg de blokjes in een schaaltje
Voeg dan een eetlepel  limoen/citroen.sap en een eetlepel ketjap toe en wat extra  gemberpoeder.
Meng de kip goed door de marinade

Dek schaaltje af met plasticfolie en leg een in de koelkast, totdat je gaat bereiden.

 Kip roerbakken

Haal de kip uit de koelkast en gooi het marinadevocht weg en laat de kip eerst op kamertemperatuur komen.

Verhit een scheutje olie in een wok. Verspreid de olie over de bodem van de wok.

Schep de kip in de wok aanbraden.

Schep de kip uit de wok en laat rusten op een bord.

Stoven

Stoof de kip daarna (bijvoorbeeld met groente zoals courgette, aubergine), tot gaar.

Klaar! 

 

Tot slot

Ook in de winter zien we mooie bloemen:

Winter Akoniet