02 september 2021

Hoe leven wij nu

Hoe is het nu met Rita?

Rita krijgt nu de juiste medicijnen om de bloeddruk laag te houden.
Dagelijks meet ze haar bloeddruk en stuurt de waarden via mail naar de huisartsenpost. 
De waarden schommelen nog.
We voeren nu een zoutarm dieet. In hoeverre dit helpt, weten we nog niet. Dat verschilt namelijk per persoon. Op andere punten leeft ze al gezond.

Een volgende CT scan (in september) moet uitwijzen of de vaatscheurtjes niet verergeren.
 
Verder is alles rustiger, niet zwaar, niet lang, met pauzes.
Gelukkig ben ik lichamelijk kerngezond. Ik heb alleen iets tussen de oren, maar dan letterlijk. 
Zo vullen we elkaar aan.

Wij hebben gelukkig hobby's. Rita met name het verzamelen van volksliedjes en toepasselijke foto's toevoegen en dan op YouTube zetten. 
Zie hier een voorbeeld: een middeleeuws lied met oud Nederlandse tekst:

Daarnaast ook lezen en (helaas een beetje) wandelen, en creatief bezig zijn.

Ik heb de muziek en bezigheden buiten die ik al eens genoemd heb.
 
Daarnaast maak ik ook "filmpjes", maar dan met Praise muziek of klassieke muziek, zoals dit:

Bramen

Dit jaar hebben we veel bramen geplukt en jam gemaakt. Het is een goed jaar gebleken!
 
Nu is bramen plukken gewoonlijk een rustige activiteit. 
Maar laatst beleefden we een heus schietincident!
We rustten uit op een bankje, en hoorden een harde knal. 
Wat kon dat zijn? Het jachtseizoen is nog lang niet geopend!
Toen nog een knal.
Even later kwam er een vrouw uit het bos en vroeg: "Ik heb u toch niet bang gemaakt?"
"Dat niet, maar wat was dat voor een knal? ". "Deed u dat?".
Zij had dat gedaan, maar ze had geen geweer ?
 
Ze vertelde dat ze een jachthond had die nog moest leren jagen. 
Ze gooide een knuffel ver weg en de hond moest hem apporteren. 
Daarbij creëerde ze zeg maar een "jachtomgevingsgeluid" met behulp van een klapperpistool. Zo leek de jacht echter. En de hond moest natuurlijk leren niet te schrikken.

Nu heb je klappertjes en klappers. Deze vrouw had klappers die een keiharde knal gaven!
Heb je nou ooit?



Bij het bramen plukken kom je naast jachthonden ook mooie vlinders tegen:
 
Bont zandoogje
 
Koken doe ik ook graag. 
Het liefst ongewone gerechten.
Ik heb van mijn moeder een recepten verzameling geërfd en laatst keek ik daar eindelijk eens naar.
Daar vond ik dit recept:

Avocado saus. 

(Maar ook te gebruiken als smeersel bij de borrel.) Heel lekker!
 
Nodig:

1 rijpe avocado

3 el mayo

2 el zure room/crème fraîche

2 El fijngehakte peterselie

1 El fijn geknipte bieslook

1 El fijn gehakte dragon of 1 tl gedroogde

Bereiding:

Alles samen pureren 
Daarna peper, citroensap toevoegen naar smaak (evt zout)
Dan even laten staan in de koelkast
Helaas is het maar kort goed van smaak, dus pas maken wanneer je het ook kort daarna nuttigt.
 
 

Gevaar! 8 februari 2024

Het is weer eens tijd voor een nieuw bericht Update : Over onze gezondheid kan ik kort zijn. Die is er niet beter op geworden, maar ook nie...